Oreo mud cake deluxe
| Postat i: Bakning
0
Då träningen varit ganska utebliven och inte så
mycket annat händer här så tänkte jag tipsa er om ett
av mina favoritrecept, Oreo mud cake deluxe.
Den innehåller bland annat Oreo (som namnet skvallar om),
marshmallows, chokladsås och massor av annat gott som
bara får en att dreggla när man ser bilden (och när man äter den).
Här nedan kan ni se receptet som kommer från kokaihop.se:
Ingredienser
150 g smält smör
3 dl strösocker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 st ägg
2 dl vetemjöl
1 paket oreokakor
Fyllning och topping
300 g vit choklad
100 g mörk choklad
100 g smör
1 dl grädde
1 paker Oreokakor mini
1 påse marshmallows mini
1 dl chokladsås
Gör så här:
- Smält smöret (i en rejäl kastrull, det är den du rör ihop allt i) och låt det svalna av lite. Blanda i resten av ingredienserna, ta ett ägg i taget och avsluta med mjölet. Grovdela Oreokakorna och blanda med i smeten. Häll smeten i en rund smörad och bröad springform. Grädda i 175 grader mitt i ugnen i ca 15 minuter, låt kakan svalna lite.
- Finhacka chokladen till fyllningen, värm grädde i en kastrull och rör ner chokladen. Klicka i smör och rör till en jämn smet, låt svalna lite. (Koka upp om det inte tjocknar) Lägg minimarshmallows på den gräddade kakan, spara lite marshmallows till topping. Häll över fudgesmeten och häll på resterande marshmallows, tryck ner minioreokakor lite varstans, ringla över chokladsås. Låt kakan svalna och stelna i kylen minst 2 timmar, den blir ännu bättre med tiden.
Och nu får ni hålla er från att inte dreggla...
Oreo mud cake deluxe, vad mer behöver man säga, sätt igång och baka!
/Sofia
